
冷鏈運輸
冷鏈運輸
冷鏈運輸指的是在整個運輸過程中,確保貨物在每一個環節都保持在穩定的低溫環境中的運輸模式。这是冷链物流(cold-chain logistics)的一大枢纽。
M & P International Freights 致力於提供全球物流整合服務方案。 我司的一站式門到門貨運承攬服務包含訂艙,倉儲、通關報檢、及貨物保險等。我司有許多長期的合作夥伴,方便我們為遍布各地的客戶提供最佳的報價。
我司的專業團隊能有效地助您化繁為簡,達成產品供應鏈的最佳化。
急需冷鏈運輸服務?
歡迎您透過下列表格與我們的專業團隊聯繫。
為了讓我們能夠更好地服務您,請提供以下的貨物訊息,謝謝!
適合冷鏈運輸的貨物

生鮮/易變質產品
如蔬果、肉類、水產、乾貨、花卉、精釀啤酒等。

加工食品
如速凍食品、冰淇淋、某些乳製品等。

醫藥產品
如生物樣品、各類需要冷藏的藥品、醫療器材等。

化學產品
如油漆、香水、化妝品、特殊化學品等
冷鏈運輸的類型
冷藏車
這些是具有溫度控制貨艙的傳統車輛,多以貨車或卡車的形式出現。其製冷裝置由車輛的引擎電源或獨立電源供電。
被動式溫控貨櫃
被動式溫控貨櫃利用冷卻媒介(如濕冰、膠冰、乾冰或液態氣體等)控制溫度的隔溫貨櫃。
主動式溫控貨櫃
帶有隔熱及冷卻媒介,並帶有機械或電子的製冷或加熱系統,能夠自動地測量箱內溫度。多用於國際海運或空運。
航空冷鏈
航空冷鏈是以空中運輸為核心,利用具有適航性的設施設備,能夠保證溫敏物質運輸中處於其所需要的溫度環境。
冷鏈運輸溫度標準
食品冷鏈保鮮分類說明
低溫冷藏產品
該類產品之保鮮溫度不得低於攝氏零度,否則會凍壞。如各類蔬菜、水果及花卉。其保鮮控制因素:除溫度外,尚須加上大氣調控與濕度調控,其溫濕層及大氣調控,依各品項之不同而有不同之設定。
深層冷凍產品
指 產 品 之 保 鮮 溫 度 在 攝 氏 零 度 以下,如雞、鴨、牛、羊、豬等肉類產品,魚類海鮮等產品及冰淇淋乳酪製品。其保鮮首要控制因素為溫度,且越冷越好。溫度越低,保存越久。
冷藏食品
0℃~+7℃保存
生鮮蔬菜(葉菜類、截切生鮮蔬菜)、果汁、牛乳、乳飲料。
日配品(豆腐、乳製品)、加工肉品(香腸、火腿)等。
冰溫食品
-2℃~+2℃保存
畜肉品(牛、豬、羊肉)、禽肉品(雞、鴨肉)、水產 品(鮮魚、干貝)等。
冷凍食品
-18℃以下保存
冷凍蔬菜、冷凍調理食品(水餃、包子、比薩)、冰淇淋等。
超低溫食品
-30℃以下保存
海鮮、肉類等。
醫療保健
CRT – 15°C 至 25°C
學名藥/非無菌藥品等
冷藏 – 2°C 至 8°C
特殊藥品、疫苗、胰島素等
部分疫苗類之冷藏品不可低於 2°C,否則易造成疫苗喪失療效,影響醫療品質
冷凍 – -15°C 至 -20°C
血漿、組織、疫苗等
極冷凍 – -70°C 至 -80°C
COVID-19 疫苗等
超低溫 – -160°C
細胞/基因療法等
冷鏈物流的組成
冷卻系統
能讓所安裝空間維持在設定好的低溫的冷凍系統,適用於倉儲及貨運模式。
冷鏈包裝
冷鏈包裝是指用於對溫度波動敏感的產品保持一致的溫度範圍的特殊包裝。
冷鏈倉儲
附有空氣調節或製冷劑循環系統的貨倉。 能有效控制溫度、濕度、和空氣流通,以確保貨物儲存於此時能保持新鮮衛生。
冷鏈運輸
在運輸全過程中,無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環節,都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸。
冷加工
在受控環境中處理、儲存和運輸溫度敏感產品,如食品、藥品和化學品,以保持其品質和完整性。 冷加工確保產品在供應鏈中始終保持在特定的溫度範圍內,以防止變質、降解或其他形式的損壞。
冷鏈運輸 – 樣本

案例背景
假設您是一家臺灣的製藥品公司,且有意拓展東南亞市場。
某日,您接到了來自新加坡分行的訂單,現在需要出貨。
您決定找M & P International Freights來替您處理國際貨運承攬業務。
步驟一:前期作業/訂艙
我司專業的工作人員會根據貨主提供的貨物資料製定最佳方案,如海運還是空運等,並提供報價。
貨主接受報價後與我司簽訂委託協議。簽訂委託協議後,本司的專業人員將依照制定好的方案訂艙。


步驟二:冷鏈運輸
貨物的裝卸搬運將依照客戶需求,
配合上述最佳的冷鏈物流方案進行處理。
步驟三:出口報關
本司的專業團隊將同步替貨主擬定並呈報報關報檢流程所需的各種資料。
這包括但不限於: 核銷單、報關單、報關報檢委託書、合約、裝箱單、發票等。


步驟四:備運/裝艙
通過出口報關後,本司將委託的的貨物備運。
待承運船舶或飛機抵達再根據海運或空運手續來進行裝艙。
步驟五:海運/ 空運
承運船舶或飛機啟程。
海運過程約20天至60天不等,我司在此期間會定期即時跟進海運動向。


步驟六:進口報關
承運船舶或飛機抵達目的地後,我司的專業團隊將負責啟動進口報關流程。
步驟七:門到門運輸
通關開箱後,我司依提單核對貨物,並將您的貨物運往約定好的收貨地點,完成交接。

海運 VS 空運
海運
空運
貨運容量
海運船舶通常擁有龐大的貨運艙,能夠承載大量的貨物,使得海運成為運輸大批量貨物的首選方式。
貨運速度
相較於航程緩慢的海運,空運可在短時間內將貨物送達目的地,特別適用於需要緊急交付的貨物。
貨運費用
由於海運航線通常長且穩定,運輸成本相對較低,特別是對於長距離國際貨運而言。
貨運可靠性
相較於可能面臨類似海盜襲擊或貨物滯留等安全隱患的海運,空運嚴格的保護和監管降低了貨物在運輸過程中的損失和損壞風險。